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Cabimas y su Historia.
21.07.2011 21:28
Cabimas es una ciudad venezolana ubicada en el estado Zulia, en la costa este del Lago de Maracaibo capital del municipio del mismo nombre. Se posiciona como la segunda ciudad más grande del estado y se encuentra entre las veinte primeras de Venezuela.
MUNICIPIO CABIMAS
Los sabores de otras tierras enriquecen la gastronomia navideña Cabimense
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De los españoles los pobladores de la Costa Oriental heredaron el gusto por los vinos, bebida que pasa a ser un acompañante de las celebraciones decembrinas. El dulce de lechosa con piña es un patrimonio local que se conjuga con postres venidos de otras latitudes.
Según el...
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Casas Viejas de Cabimas
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Casa de Judith Garcia
Se construyó hace cien años. Representa los orígenes de Cabimas y forma parte de la tradición de la comunidad. Es una estructura conformada por dos cuartos, techo de madera y paredes de barro y caña.
La fachada tiene dos ventanas tipo balcón con protección de madera, dos...
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La primera iglesia de Cabimas
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La foto superior fue tomada en 1928 desde La Salina
Pulse click para agrandarla
La foto superior fue tomada en 1930, fue tomada desde donde se construirá a futuro el Supermercado VictoriaPulse click sobre las imágenes para ampliarlas.
Las dos primeras fotos de Cabimas fueron tomadas en...
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el Primer Botiquin de Cabimas
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Para 1927 bajo el patrocinio del presidente del Estado Zulia General Santos Matute Gómez, se inauguró el primer botiquín en La Rosa Vieja, fundandolo Eduardo Ramírez López Méndez con el nombre de "El Casino de la Rosa".
En la segunda calle de la Rosa estaba este botiquín, con mujeres de la...
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La Cruz de Mayo de Tierra Negra
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En épocas pasadas, para el año 1939 aproximadamente se celebraban fiestas en el barrio Tierra Negra, alusivas a la Cruz de Mayo. Se hacían en la casa de Melquíades Dávila, quien mandó a construir una cruz grande de madera, la colocó en su casa y todos los años se conmemoraba allí la fiesta en...
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La Naveca
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Hasta el mes Enero del año 1959 era una verdadera odisea trasladarse desde cualquier parte del país, vía terrestre, hasta Maracaibo. Si poseía vehiculo tenia que llegar hasta el terminal lacustre del “ferry” ubicado en Palmarejo, hacer la respectiva “cola” y luego embarcar su unidad en la nave...
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1959 - Gran Clásico Automovilístico “Ciudad de Cabimas”
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El Zuliano Ali Rachid le puso alma, corazón y vida durante todo el trayecto para obtener la victoria en el Clásico Automovilístico “Ciudad de Cabimas” corrido entre la ciudad de San Cristóbal y la población de Palmarejo y en una distancia de 480 kilómetros. Cubrió la distancia en 3 horas, 23...
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Las Plazas de Cabimas
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Plaza del Templo. Cabimas tuvo su primera plaza pública en 1818, cuando el obispo Rafael Lasso de la Vega aprobó la creación de la parroquia eclésiástica, y ordenó y supervisó la construcción del pueblo y la iglesia en La Rosa como primer centro de Cabimas. El obispo fundador se constituyó...
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El primer Hotel de lujo de Cabimas
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Hotel El Carmen o El Tablero
Fue construido hace cien años aproximadamente. El edificio es de dos plantas, el techo de zinc; todas las ventanas son de madera al igual que la escalera y la puerta principal, que luego fue sustituida por una de metal.
La puerta del piso principal es de barandas...
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La Colonia Inglesa
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Era un sector que cubría parte del centro de Cabimas y sector Punta Icotea.
Fue fundado en su mayoría por nativos de Trinidad y Tobago, quienes llegaron a estas tierras atraídos por el petróleo, en el año 1925.
El caserío levantado con casas de madera y techos de zinc, se encuentra a punto de...
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Avenida Intercomunal
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La avenida intercomunal Cabimas-Lagunillas fue construida por Creole Petroleum Corporation entre julio de 1962 y octubre de 1965.
La obra consta de cuatro pistas de circulación -dos en cada sentido- de 3,65 metros de ancho cada una, una isla central original cuya anchura oscila entre los 4,85...
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El Hospital de Cabimas Adolfo D´empaire
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En 1937, la empresa VOC, desocupó el local de sus oficinas ubicadas en la calle Rosario, donde hoy dia funciona el Rectorado de la Universidad Experimental Rafael Maria Baralt.
Dicho local fue solicitado por un hombre emprendedor de Cabimas, Don Abelardo Rivero, presidente de la Junta Comunal...
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Nombres de las calles de Cabimas
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Porqué, en Cabimas, algunas calles tienen orden alfabético (H, J, K etc) y otras numérico(31,32, 33, etc)
El 28 de febrero de 1907, Antonio Aranguren recibe del gobierno de Cipriano Castro una importante concesión (conocida en la historia petrolera venezolana como la «Concesión...
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La Loteria de "Los Animalitos"
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Para el año 1958 en Cabimas se jugaba mayoritariamente en La Lotería del Zulia con sus famosos quinticos y en las carreras de caballos del hipódromo nacional y de pronto irrumpe en el escenario de los juegos de azar una lotería que tenia pocos tickets, solamente participaban en el sorteo los...
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La Navidad en Cabimas
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Diciembre, tiempo especial para la alegrìa y la busqueda de la paz. Era una tradiciòn en Cabimas celebrar las pascuas y el 31 de diciembre las familias esperaban el cañonazo en la casa, despuès salìan a felicitar a los vecinos. Esta festividad se celebraba con estreno de ropa nueva,...
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Las Rutas de Cabimas
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Los burros y caballos que atravesaban las calles tortuosas, llenas de polvo o de barro mezclado con petróleo que transitaron las calles de Cabimas se apartaron para darle paso a uno de los medios más emblemáticos de la ciudad: las jaulitas y los carritos por puesto.
En ...
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Otro Susto
Cuentan los lugareños de la calle Progreso que el cementerio lo cambiaron dos veces del lugar. Cuando clausuraron el del casco central, quedaron espantos que durante años irrumpieron la tranquilidad de los vecinos. De hecho, hay testigos en los alrededores que aseguran ver y escuchar “cosas...
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El resplandeciente Rayo
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Pedro Estrada, cronista de Cabimas, comenta que meses después, una nueva historia mantuvo en vilo a los lugareños. El escenario era el mismo.
“Ya pasaban las 8.00 de la noche cuando se observó un rayo de luz sobre un árbol que estaba justo donde apareció el cuerpo incorrupto. Fue un hombre...
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El Viejo Culto a la Santa de Cabimas
"La gente llevaba velas al camposanto y hasta le pedía a la mujer. Luego los dueños del terreno prohibieron que la comunidad se acercara. El cadáver desapareció. En el antiguo cementerio de la ciudad apareció entre las urnas infantiles el cuerpo de una mujer de tez blanca y cabello...
Los sabores de otras tierras enriquecen la gastronomia navideña Cabimense
De los españoles los pobladores de la Costa Oriental heredaron el gusto por los vinos, bebida que pasa a ser un acompañante de las celebraciones decembrinas. El dulce de lechosa con piña es un patrimonio local que se conjuga con postres venidos de otras latitudes.
Según el cronista de Cabimas, Pedro Estrada el sancocho de gallina es de origen zuliano, quienes acostumbraban a criar gallinas en sus hogares, donde con toda seguridad cada domingo había una olla de este sancocho encima de la cocina.
“Los habitantes de la subregión continuaron con esta costumbre dejada por nuestros abuelos. Hoy cada 25 de diciembre y 01 de enero el menú para el desayuno o almuerzo es un buen plato de sancocho de gallina”.
Otro de los caldos que los costeños acostumbran a preparar es el de armadillo en coco, originario de Bobures o el mondongo comida para los esclavos descendientes de africanos, adoptadas por estos residentes.
POSTRES: A desgustar el dulce de lechosa y de limonsón
Este tipo de postre es originario de los pueblos de los Andes, heredad que dejaron los indígenas quienes lo preparaban, según el cronista de Cabimas, Pedro Estrada.
Otro de los caldos que los costeños acostumbran a preparar es el de armadillo en coco, originario de Bobures o el mondongo comida para los esclavos descendientes de africanos, adoptadas por estos residentes.
POSTRES: A desgustar el dulce de lechosa y de limonsón
Este tipo de postre es originario de los pueblos de los Andes, heredad que dejaron los indígenas quienes lo preparaban, según el cronista de Cabimas, Pedro Estrada.
EN LA CENA: El pasticho, un toque de Italia en la Costa Oriental
La llegada de italianos a las costas del Lago de Maracaibo, hace más de un siglo, agregó a la mesa de los residentes de la Col una de las comidas más tradicionales de la cena de Noche Buena.
El pasticho se integró a la ensalada de gallina, hayaca, pernil y pan de jamón para formar el plato de Navidad.
La llegada de italianos a las costas del Lago de Maracaibo, hace más de un siglo, agregó a la mesa de los residentes de la Col una de las comidas más tradicionales de la cena de Noche Buena.
El pasticho se integró a la ensalada de gallina, hayaca, pernil y pan de jamón para formar el plato de Navidad.